2007年10月18日木曜日

へろ

まずい・・・なんか疲れてるよ。
後期始まってあっという間に一ヶ月経ったし、
季節の変わり目だし、生活してりゃそれなりにストレスなことあるし
10月病?
ほんと、無理な負荷はかけらんないです。
週末はゆっくり休も。

2007年10月8日月曜日

七輪


七輪で秋刀魚!

・・・でも、使い方がよく分からなくて秋刀魚焦がした(^ ^;
後から気づいたけどネットに使い方いっぱいあるじゃん。また挑戦しよう。
当たり前だけど炭って何時間も火が付いてるんだね。
コンロになれているせいか
電気もガスも使わずに焼けるのってすごいことだと思った。
みんなで火を囲んでわいわい温かくなれる。
秋刀魚の後、お餅と芋も焼きました♪


それから今日は土井勝さんの「日本のおかず」という料理本を買った。
春夏秋冬の旬の食材を使った料理が載っていて
見てるだけでお腹空いてくるよ。 写真が妙に昭和っぽい。
時間を見て作ってみたいです(^ ^)

2007年10月7日日曜日


夜道を歩いていたら

ものすごく甘い香りがして、「なんだろう?」と思ったら

駐車場にある金木犀の木が花を付けていました。

真っ暗な中で香りだけで存在がわかるなんてすごいね。


写真はみなとみらいの赤レンガ倉庫で食べた馬車道ティラミス。

芝生に海風が吹き抜けて気持ちよかった。

今思えばなんだかんだ張りつめていた一週間のあとで

ほっと出来た日曜日だよ(^ー^)

2007年10月2日火曜日

梨のおかゆ

眠い・・・無理は利かないです。

授業が三回目まで大体終わったんだけど、
正直、ついていけない(><)
特にコミュニティー。
週末にちゃんと教科書買って復習しとかないと
まずいよな。ちょっと忙しい時期だけどがんばろう

夜、梨のおかゆを作ってみました!
お米に摩り下ろした梨を加えて普通に土鍋でおかゆ炊くだけ。
どんなだろうと怖々食べてみたけど
思っていたよりも甘くてびっくりした!
おやつになるくらい甘いなあ。
お砂糖の甘さよりもすっきりしているけど、
ぜんざいにも食べた感じが似ているし・・・
時間がある時にでも、もうちょっとのんびり作ってゆっくり食べたいようなおかゆ。

子供が風邪引いたときとか良いかも。